Chocolate Caliente Cubano “Ahuyentador del Cucuy” – Receta creada por Eddie Zamora, The Yum Yum Foodie

INGREDIENTES

  • 1
    taza de leche
  • 1
    taza de chocolate oscuro, picado (puede ser marca “Menier Chocolate” u otro 75% cocoa)
  • 1/4
    taza de azúcar
  • 1
    cucharadita de canela en polvo
  • Una pizca de pimienta de Cayena
  • 1
    onza de azúcar con canela para cubrir el borde
  • 2
    onzas de espresso (opcional para adultos)

preparación

En una cafetera de vapor o en una olla, calienta todos los ingredientes ¡Sirve el chocolate caliente en tu taza preferida y disfrútalo!

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